R4

Lækre ristet rugbrød ‘s stænger!

Håber i har haft en rigtig god weekend! Den har jo både stået på grandprix og grammy awards, så mon ikke nogle af os har hygget lidt med noget snoller? ☺ Jeg har netop lavet en omgang sprøde rugbrøds-snacks, som jo er helt geniale som topping til din salat eller som en lækker sprød snack i løbet af dagen.

I anledningen hér, fik jeg en lille salat on-the-skide, som man siger det 😆 og ellers fik rugbrødsstængerne en omgang dip – virkelig lækkert!

Sådan gør du:

  • Køb en pakke rugbrød
  • Skær rugbrødskiverne ud i lange stænger
  • Fordel rugbrødsstængerne på en bageplade og drys lidt olivenolie og salt over (du kan også bruge andre krydderier)
  • Bag dem i en forvarmet oven ca. 20-30 min. på 170 grader (hold øje med dem undervejs)


Rugbrødsstængerne bliver super lækre og sprøde, hertil kan du jo lave din egen hjemmelavet dip, guacamole eller hvad du lige er til? I det her tilfælde havde jeg en øko hvidløgs aioli. Næste gang vil jeg prøve den her kaloriefattige dip mix fra Easis

Hvilke lækre og sunde snacks bruger du selv i din hverdag? 😋

Rigtig dejlig mandag derude!

 

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Sarah Posin

Tak fordi du følger med! Her deler jeg alt indenfor træning, sunde opskrifter, pige ting og meget mere - så netop du kan få glæde af det! - Sarah Posin