Untitled 1

Små søde & sunde jordbærtærter

Forleden spurgte jeg hvilken sommerdessert i forbinder mest med sol og sommer. Deriblandt var der en del af jer der skrev ‘jordbærtærte’😋🍓 Derfor har jeg bikset en lidt sundere opskrift sammen, på lækre, små og søde jordbærtærter..IMG_3464

 

➔ Bund:

➔ Fyld:

➔ Sådan gør du:

  1. Bland alle de tøre ingredienser i en skål
  2. Tilsæt herefter alle de våde; skyr, æggehvider og banan
  3. Bland alle ingredienserne til en fast dej
  4. Tænd for ovnen – 200º varmluft
  5. Find et tærtefad eller små ildfaste skåle
  6. Smør med fedtstof (jeg har brugt øko smør)
  7. Tag 1 spsk klat dej og mas ud i din form (sørg for at bunden ikke bliver for tynd)
  8. Bag dem i en forvarmet oven ca. 20 minutter (hold øje med dem løbende, så de ikke bliver brændte)
  9. Smelt 1 plade chokolade og beklæd dine små tærtebunde
  10. Sæt dem på køl i ca. 20 minutter til chokoladen er helt tør
  11. Imens chokoladen størkner, forbereder du vaniljecremen.
  12. Tilsæt 2 dl. vand til din rå vaniljecreme og sæt den på køl i ca. 15 min.
  13. Nu kan du både tage cremen og bundene ud og tærtebundene er nu klar til at blive fyldt med 1 spsk vaniljecreme.
  14. Top dem med skiveskåret jordbær og et lille strejf af Bodylab zero topping med jordbær

Untitled-1

Så er der dælme dulme små friske jordbærtærter til den helt store guldmedalje! 🙌😆 De er allrede blevet taget rigtig godt imod herhjemme.. og tro mig, de smager endnu bedre dagen efter!

Hvilke opskrifter synes du man absolut skal have når det er sommer? ☀️

sarah posin - signature

Indholder affiliate



This Post Has One Comment

  1. Pingback: Laksetærte med grov bund ⇒ 3 sunde opskrifter på tærtedej | Sarah Posin

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.