3 sunde dip, der passer til alt mad!
Der er da ikke noget mere lækkert end lidt lækkert tilbehør til maden. Drop sovsen, ketchuppen og dressingen, for her […]
januar 2016
Der er da ikke noget mere lækkert end lidt lækkert tilbehør til maden. Drop sovsen, ketchuppen og dressingen, for her er 3 super lækre alternativer! Har du en stavblender, foodprocesser, blender eller et eller andet som kan hakke eller blende, så kan du lyn hurtigt bikse de sundeste dip sammen!
#DIP 1 – Persillepesto
➔ Det skal du bruge:
- 50 g bredbladet persille
- 6 fed hvidløg
- 40 g pinjekerner
- 125 g parmesan
- 2 dl. ekstra jomfru olivenolie
- Salt og peber
➔ Sådan gør du:
- Blendt alle ingredienserne sammen og smag til! (tilføj mere salt, peber eller hvidløg efter behag)
- TIP! Jeg bruger altid en stavblender og blender ingredienserne sammen i en skål.
[vcex_divider style=”solid” icon_color=”#000000″ icon_size=”14px” margin_top=”20px” margin_bottom=”20px”]
#DIP 2 – Ærtemos
➔ Det skal du bruge:
- 500 g løse ærter
- 3 fed hvidløg
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
- Salt og peber
➔ Sådan gør du:
- Blendt alle ingredienserne sammen og smag til! (tilføj mere salt, peber eller hvidløg efter behag)
- TIP! Jeg bruger altid en stavblender og blender ingredienserne sammen i en skål.
[vcex_divider style=”solid” icon_color=”#000000″ icon_size=”14px” margin_top=”20px” margin_bottom=”20px”]
#DIP 3 – Hummus
➔ Det skal du bruge:
- 460 g kikærter (2 pakker)
- 6 fed hvidløg
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1 spsk citron
- Salt og peber
➔ Sådan gør du:
- Blendt alle ingredienserne sammen og smag til! (tilføj mere salt, peber eller hvidløg efter behag)
- TIP! Jeg bruger altid en stavblender og blender ingredienserne sammen i en skål.
Hvilke lækre dip/dressinger eller andre alternativer bruger du selv i hverdagen? Smid din favorit opskrift i kommentarfeltet ✌️
[…] (Ærtemod, persillepesto, hummus – Find opskriften her ➔) […]
[…] Tilf’øj evt. en klat hjemmelavet hummus, pesto eller ærtemos – find opskrifterne her […]