CHIA FRØ – 5 ting du måske ikke vidste?
Vi ved at Chiafrø er rigtig sundt og vi ser madbilleder med chiafrø over det hele, men hvad indholder de […]
maj 2015
Vi ved at Chiafrø er rigtig sundt og vi ser madbilleder med chiafrø over det hele, men hvad indholder de små banditter egentlig? Her er 5 ting du måske ikke vidste om Chiafrø..
Hvad er Chiafrø rigt på..
Kostfibre – fire gange så mange som i hørfrø.
Kalk – seks gange mere end i sødmælk.
Antioxidanter – 15 gange flere end i broccoli.
Omega-3-fedtsyrer – to skefulde indeholder mere end en laksefilet.
Masser af proteiner – lige så meget som solsikkefrø.
LÆS OGSÅ: 5 sunde kosttilskud du SKAL tilføje din smoothie
Jeg skal netop til at teste de små Chiafrø og har allerede sat en lille skål i blød, så der forhåbentlig kan komme en lækker chiagrød ud af det 😛 Det er min første gang, at jeg prøver en opskrift med chiafrø, men har efterhånden set et hav af lækre morgenmadsbilleder hvor chiafrøene indgå.
LÆS OGSÅ: Hjemmelavet Acai bowl med crunchy musli
Opskriften på chiagræd, som har jeg fulgt kommer her..
- 2 dl mandelmælk, havremælk, soyamælk eller skyr (eller begge ting)
- 3 spsk. chiafrø
- 1 knivspids vaniljekorn.
Topping:
Top med kompot, friske bær, hakkede mandler, honning, kokosflager, musli eller hvad du lyster!
Hvilke lækre opskrifter bruger du selv Chiafrø til? Smid endelig en kommentar i feltet under 🙂
Kommentarer