Protein Karameller

Jeg smed forleden et billede op på min facebook og instagram af de fineste karameller med jordbær, vanilje og chokoladesmag. Har endelig fundet den perfekte smag til karamellerne, så nu får i opskriften her på bloggen 🙂 

→ TO DO:

• 30 g proteinpulver (Caramel Toffee)
• 100 g Sukrin clear fiber sirup
• 1 tsk. vand

1) Bland ingredienserne i en skål og ælt det som var det en dej. Dejen smuldre en smule, men du skal bare ælte den godt eller tilføj evt. et par dråber vand til dejen, så bliver den mere klæbrig. 2) Form dejen ud med bagepapir til en stor karamel og put den i fryseren i ca. 20 min.

 

Tag karamellen ud af fryseren og skær den ud i små stykker 🙂 Hvis du har chokoladeforme eller andet kan du også fylde karameldejen i dem. Skal de være ekstra lækre? så kan du jo give dem et overtræk af chokolade 😉 Her bruger jeg selvfølgelig 80-85% chokolade, sukrin chokolade eller ISIS mælkechokolade.

 

 

Så simpelt kan det gøres! De lækreste protein karameller på mindre en 30 min. Super lækkert alternativ hvis man står og er lækkersulten 😉 Har du selv ekspertmineret med andre opskrifter på karameller?

Ha’ en dejlig aften!