Hjemmelavet ingefær saftevand

Hjemmelavet ingefær saftevand – hurtigt, nemt og så sætter det forbrændingen helt i vejret! 🙂 Se mere her hvordan du kan lave din helt egen sunde, hjemmelavet saft.

Det eneste du skal bruge er:

• Ingefær
• Perfect sød eller Stevia
• Lime

Jeg har her brugt økologisk ingefær og limesaft på en lille bøtte. 

Brug hele pakken med ingefær, mener der er ca. 100 g i en pakke. Skær skrallen af og skær ingefæren i grove tern. 

Smid ingefæren i en gryde, som er fyldt godt op med vand. Det er det vand som bliver til din saft 🙂 Så sørg for at du ikke lader det stå og koge for længe, så alt vandet fordamper. Tag bare grynden af når det har kogt i lidt tid og lad det så stå og køle af.   Hæld vandet over i en kande eller hvad du lige har 🙂 Nu kan du søde saften med sødemiddel eller hvad du er til. Jeg har her brugt 1 spsk Perfect sød og 4 spsk lime saft. Det er ikke sikkert at det nødvendigvis er den rette mængde for dig, men prøv at smag dig lidt frem 😉 Når jeg blander et glas, blander jeg ca. halv saft og halv vand – MEGA LÆKKERT! Som en lille ekstra bonus, kan man jo “genbruge” de kogte ingefær tern og spise dem som snacks eller topping på skyr eller i gryderetter 😀 Saften fra ingefæren er trukket meget ud, så de er ikke så stærke. I den her lille skål, har jeg drysset lidt limesaft og Perfect sød over, så jeg snacker dem lidt i løbet af dagen 😛

Jeg har skrevet et tidligere indlæg omkring ingefær og hvorfor det er så godt for os. Se her >> 10 Grunde til at spise ingefær