Morgenmad
Opskrifter
Sunde snacks
Verdens hurtigste pandekager!
Her er en lyn hurtig opskrift til nogle rigtig lækre og sunde pandekager! Forleden var det jo international pandekage dag […]
februar 2015
Her er en lyn hurtig opskrift til nogle rigtig lækre og sunde pandekager!
Forleden var det jo international pandekage dag 😀 det måtte vi da ikke gå glip af, så vi biksede lynhurtigt en sund og lækker pandekage.
I denne opskrift er der til 2 store pandekager.
Det eneste du skal bruge er:
- 1 banan
- 2 Æg
Mos bananen
Slå de to æg i mosen.
Fedtstof på panden! Her bruger jeg altid Kokosolie eller Økologisk smør.
Tradaaaa… 2 stk. hammer lækre pandekager og så er de endda sunde! 😛
Du kan evt. putte lidt lækkert fyld i. Skyr, bær, nødder eller Isis is 🙂
Pandekager med god samvittighed! De er også super lækre kolde.
Mmm…. Dem vil jeg prøve at lave nu
hej.
når vi laver de pandekage går de i stykke så vi ikke kan vende dem 🙁
Hej Gitte,
Det var da mærkeligt :/ får i most bananen godt og blandet det hele sammen? og hvad med fedtstof på banden? Forstår jeg ikke, har aldrig selv oplevet at de ikke hænger sammen.
I stedet for bare at hælde fedtstof på panden kan man stikke en gaffel i et halv kartoffel og bruge den til at smøre fedtet på panden. Eller bruge en oliespray. Jeg er ikke bange for fedt, men det tæller også i kalorieregnskabet…