Lækre ristet rugbrød ‘s stænger!
Håber i har haft en rigtig god weekend! Den har jo både stået på grandprix og grammy awards, så mon ikke nogle […]
februar 2017
Håber i har haft en rigtig god weekend! Den har jo både stået på grandprix og grammy awards, så mon ikke nogle af os har hygget lidt med noget snoller? ☺ Jeg har netop lavet en omgang sprøde rugbrøds-snacks, som jo er helt geniale som topping til din salat eller som en lækker sprød snack i løbet af dagen.
I anledningen hér, fik jeg en lille salat on-the-skide, som man siger det og ellers fik rugbrødsstængerne en omgang dip – virkelig lækkert!
Sådan gør du:
- Køb en pakke rugbrød
- Skær rugbrødskiverne ud i lange stænger
- Fordel rugbrødsstængerne på en bageplade og drys lidt olivenolie og salt over (du kan også bruge andre krydderier)
- Bag dem i en forvarmet oven ca. 20-30 min. på 170 grader (hold øje med dem undervejs)
Rugbrødsstængerne bliver super lækre og sprøde, hertil kan du jo lave din egen hjemmelavet dip, guacamole eller hvad du lige er til? I det her tilfælde havde jeg en øko hvidløgs aioli. Næste gang vil jeg prøve den her kaloriefattige dip mix fra Easis
Hvilke lækre og sunde snacks bruger du selv i din hverdag?
Rigtig dejlig mandag derude!
Kommentarer