★ Laksetærte med spinat, hytteost & grov bund! ★
Har netop idag modtaget mit helt splinter nye kamera og kunne slet ikke vente med at få det i brug, […]
september 2016
Sarah Posin
Har netop idag modtaget mit helt splinter nye kamera og kunne slet ikke vente med at få det i brug, derfor kastede jeg mig ud i en lille lækker tærte med laks, så jeg netop kunne afprøve mit nye kamera.. Jeg har faktisk brugt denne opskrift på tærte et par gange efterhånden, men hver gang jeg laver den, laver jeg lidt om i den. Ikke fordi den er dårlig, men fordi opskriften er så nem, at man let kan tilføje eller erstatte med andre råvarer og stadig få en lækker tærte opskrift.
Lige meget hvilken slags tærte du vil lave, kan du sagtens bruge opskriften her, både til at lave grøntsagstærte, tærte med kylling, broccoli, skinketærte eller porretærte med bacon – Ja.. du kan egentlig tilføje lige de ingredienser du bedst kan lide. Brug opskriften her som en slags guide line, det kan ikke gå helt galt! Mangler du lidt praktisk til madpakken, kan du endda lave små madtærter, som jeg har gjort i min tidligere opskrift ‘Små & søde jordbærtærter’
➔ Det skal du bruge:
- 300 g blandet kerner – som pakken >>her
- 3 æg
- 1/2 dl olie
- 1/2 tsk salt
- 300 g laks (kylling, bacon eller andet)
- 300 g spinat
- 3 æg
- 3 spsk. vand
- 1,5 dl hytteost
- 1/2 tsk salt og lidt peber
➔ Tærtebund – Sådan gør du:
- Forvarm ovnen på 200 grader
- Bland kerne, æg, olie og salt i en skål og rørt det hele godt sammen.
- Smør din tærteform med olie eller beklæd formen med bagepapir
- Spred din dej udover hele formen og godt op af kanterne
- Bag tærte bunden for sig selv, i 10 min.
- Tø spinat op og vrid det godt
- Skær din laks i tern eller små stykker (jeg kan godt lide når det er lidt grov i det)
- Bland æg, vand, hytteost, salt og peber i en skål
- Fordel spinat og laken rundt i den bagte tærtebund og hæld æggeblandingen over
- Bag tærten igen, 20-25 minutter.
HAPS! Velbekomme ❤
Hvilken opskrift plejer du at bruge, når du laver tærte? og kender du til andre lækre måder at lave tærtedej? Jeg har her delt 3 forksellige opskrifter, som jeg skiftevis plejer at lave udfra – håber i synes godt om dem! ☺❤
Tærtedej opskrift (3 forksellige):
➔ Paleo tærtedej:
- 300g blandet kerner – Eksempler på kerner: græskarkerner, solsikkekerner, hørfrø, sesamfrø (jeg har bare brugt en færdig brødmix som denne)
- 3 æg
- ½ dl olie
- 1 tsk. salt
➔ Glutenfri tærtedej uden mel:
- 50 g rismel
- 50 g glutenfri havregryn (finhvalset)
- 50 g kokosmel
- 4 spsk. vand
- 2 spsk. olie
- 1/2 tsk salt
➔ Grov tærtedej:
Affiliate
Kommentarer