Bagværk Opskrifter Sunde snacks

Sund chokoladekage – med god samvittighed!

Elsker du også chokoladekage? Her er verdens hurtigste opskrift til en lækker og sund chokoladekage 😀 → OPSKRIFT Det eneste […]

april 2015

Sarah Posin

Elsker du også chokoladekage? Her er verdens hurtigste opskrift til en lækker og sund chokoladekage 😀

→ OPSKRIFT

Det eneste du skal bruge er:

  • 3 Bananer
  • 5 æg
  • 3 scoop proteinpulver (her brugte jeg chokolade)
  • 1 dl minimælk
  • 1 tsk bagepulver
  • 75 gram mørk chokolade (mindst 70%)11073199_1569731299951651_5417884158098310506_n

→ TO DO:

  1. Tænd ovnen på 175°
  2. Mos bananerne
  3. Tilsæt æg, proteinpulver, mælk og bagepulver
  4. Pisk det hele sammen og hæld det i en bageform.
  5. Bages i 40-45 min. (færdig når du kan prikke i kagen, uden at dejen hænger fast)
  6. Smelt chokoladen og hæld det over kagen.
  7. Lad kagen stå på køl, så chokoladelaget bliver sprødt og lækkert! 😛

11146268_1569731266618321_3830497641997503480_n 10382762_1569731189951662_156422303696060881_n11064701_1569731139951667_3964078668409803791_n

Psss….. dagen efter skar jeg kagen i små stykker og dryssede den over min morgenmad 😀 SÅ lækkert!

Weekend topping! med rester af proteinkage på toppen #morgenmad #proteinopskrifter #proteinkage #topping

 

Kommentarer

  1. Det ser lækkert ud Sarah, men skal der havregryn i? De er vist på billedet, men det står ik i opskriften

    1. Hehe 😀 det er rigtigt. Det var meningen at jeg ville tage havregryn i, men jeg glemte det. 😀 DE blev rigtig gode uden havregryn, så slipper man også for lidt kulhydrater 😛

    1. Ja det er korrekt Mille 🙂
      Jeg har ikke prøvet at lave den uden proteinpulver, men jeg er sikker på at den samger lige så godt uden. Jeg ville nok erstatte proteinpulveret med 1-2 tsk kakaopulver og evt. lidt mandelmel eller kokosfibermel. Det kan købes i føtex ellers har jeg sat nogle links ind i min opskrift på “sunde selleriboller” og “sunde broccoliboller”. Kokosfibermel er billigere end mandelmel og jeg synes det giver meget samme resultat 🙂

  2. hej Sarah Har også lige et spørgsmål ang mængden på 1 scoop. Jeg har nemlig 2 forskellige størrelser skeer, som der er fulgt med proteinpulveret. Den ene er på 1 dl, mens den anden kun er på 1/2 dl. Hvilken størrelse skal jeg bruge?

    1. Hej Renée 🙂
      Det ved jeg faktisk ikke? Har du evt. en bagvægt? 1 scoop er ca. 30 gram 🙂

    1. Fedt Anna 🙂 Ja det er så lækkert og især når man finder opskrifter som er sunde! Det er bare så lækkert 😛

    1. Hej Sami,
      Det kan jeg faktisk ikke svare dig på, desværre. Jeg tæller ikke selv kalorier, så jeg har slet ikke regnet det ud 🙂

  3. Hej Sarah. Hvad størrelse form bruger du? Lyder virkelig lækkert.. Jeg har regnet ca kcal ud på de ingredienser der bruges, og det er 1419kcal for alle ingredienser samlet… Men pr 100g aner jeg ikke eller om det ændre sig efter bagning?

    1. Sejt Annette! 🙂
      Nej jeg ved det heller ikke rigtig? men i hvert fald et sudere alternativ!
      Tja.. tror ca. min form er en 20 cm lang – er ikke helt sikker, men der omkring 😉

  4. Hej Sarah!

    Brugte du noget til at smører din bageform med? Jeg vil prøve at lave denne lækre opskrift i aften ???? Btw. Jeg er helt vild med din blog og din Instagram! Du inspirerer mig helt sindsygt meget. Tak!

    1. Hejsa Julie

      Har først set din besked nu. Håber du fik et lækkert resultat med kagen 🙂
      Virkelig fedt at høre at du kan lide min blog og instagram, det gør mig rigtig glad!

      Angående kagen hehe, så brugte jeg egentlig bare bagepapir i bunden af formen, så var det super let at få kagen op af formen igen. Men tror sagtens man kan smøre formen.

      Ha’ en dejlig dag
      Kh Sarah

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Tilmeld dig mit nyhedsbrev.

Få gratis inspiration, særlige tilbud og meget mere.