Bagværk Morgenmad Opskrifter Tilbehør

Sund opskrift på Granola !

Vil du gerne starte morgenen ud med en lækker portion morgenmad, men vil du gerne slippe for de usunde morgenmadsprodukter, […]

april 2015

Sarah Posin

Vil du gerne starte morgenen ud med en lækker portion morgenmad, men vil du gerne slippe for de usunde morgenmadsprodukter, så har jeg her eksperminteret lidt med en sund version af Granola. Se om det er noget for dig.. 😛

Efter vores tur til Dubai, blev jeg præsenteret for dette fantastiske morgenmadsprodukt, som jeg ville prøve at lave så straks jeg kom hjem. 😀 Nu er jeg hjemme og opskriften skal nu afprøves!11141275_1573019156289532_1967312785479910144_nJeg har lavet lidt research på granola og kan se at opskriften typisk laves med honning. Jeg tænkte at jeg ville prøve at lave den med et mere kalorie fattigt produkt. Jeg har brugt Isis Perfect Fit, men vil næste gang prøve at lave den med Sukrin Gold, da jeg har det godt med at spare lidt på de kunstige sødestoffer 🙂 Ikke fordi det skal være fanatisk, men fordi at jeg i forvejen til dagligt får meget sødestoffer, som Fun One, tyggegummi, pepsi max osv. Alt med måde og når man nu selv har valgtet, vælger jeg næsten altid det naturlige sødemiddel.

→ OPSKRIFT

Det eneste du skal bruge er:

  • 3 spsk. Isis Perfect Fit eller Sukrin Gold
  • 3 spsk. Kokos Olie
  • 100 g Finvalsede havregryn
  • 100 g Grovvalsede havregryn
  • 50g Solsikkekerner
  • 50 g Græskarkerner
  • 30 g Hørfrø11146276_1573016229623158_2271619379816769133_nDu kan faktisk bruge alle de kerner du bedst kan lide. Jeg lavede en billig version, men det kunne også være lækkert at tilføje mandler, pistacienødder, sesamfrø eller kokosflager og man kan jo blive ved. 😀

→ TO DO:

11114067_1573071299617651_3153682514078969079_nTilsæt havregryn og nødder i en skål.11134012_1573071279617653_8456374183763727121_nBland Isis Perfect Fit  og Kokos Olie. Hvis din kokos olie er helt hård, kan du let varme den i en gryde ved svag varme. Pas på med at lade den varme for meget, da Isis Perfect Fit er meget overfølsom overfor varme og nemt smelter.12898_1573071249617656_4406473770829353652_nHæld blandingen i og rør det hele godt sammen.11051210_1573067126284735_1386965109139808040_nFordel blandingen ud på en bageplade og tænd ovnen på 175° varmluft.11127570_1573071239617657_8445515508739479948_nLad blandingen bage i ovnen i ca. 25 min. og rør lidt rundt undervejs. Lad Granolaen køle af på bagepladen, inden du pakker den ned. Pak den evt. ned i en lukket glas krukke eller en bøtte med tæt låg.

HAPS! Sund granola for alle pengene 😛 Top den evt. med lidt skyr, bær og det bedste af det hele.. mæææælk! 11014672_1573019119622869_2296918672903328929_n

Vidste du…? at mange af de morgenmadsprodukter, som vi forbinder med sund mysli, rent faktisk indholder en masse sukker? Kig bag på dit morgenmadsprodukt næste gang du køber ind. Husk at der er forskel på sukkerarter, så kig altid under ingredienser. Ofte kan sukkeren komme fra frugt, men hvis der står sukker under ingredienser, har de tilføjet det og er det sukker, som vi helst vil undgå.

Kommentarer

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Tilmeld dig mit nyhedsbrev.

Få gratis inspiration, særlige tilbud og meget mere.