Lækker opskrift på syltede rødløg!

Mangler du nogen gange noget, som lige kan pifte salaten lidt op? Nu har jeg endelig selv kastet mig ud i opskriften på syltede rødløg og hold nu op hvor er det bare nemt og meeega lækkert!

Som i nok kan se, kommer jeg ofte på Mr.Mums og køber salater, her er en af deres varianter bla. syltede rødløg og jeg er simpelthen blevet så vild med dem, at jeg tænkte det var på tide selv at lave dem! Opskriften er super super simpel og så egner den sig til de flester retter…

➔ Det skal du bruge:

• 4 dl. Vand
• 6 dl. Lagereddike (den lyse)
• 12 Rødløg (en hel pose)
• 2 spsk. Perfekt sød (sukker og andet søddemiddel kan også bruges)

➔ Sådan gør du:

1. Pil rødløgende og skær dem i tynde skiver
2. Kom vand, eddike og Perfekt sød i en gryde og lad det koge ved middelvarme
3. Tilsæt rødløgene i gryden og lad det koge i ca. 2 minutter
4. Hæld hele molevitten i en skål eller på glas og sæt på køl – rødløgende er klar når de er helt afkølet

Holdbarhed: Hvis man ikke når at spise dem inden hehe, så holder de syltede rødløg sig ca. 2-3 uger.

Hvilke andre syltede opskrifter kan du god lide? Og har du evt. en opskrift der skal testet?

Det var en hurtig opskrift på syltede rødløg – Go’ Appetit!

Affiliate